鳳梨產地批發價便宜，但到了消費端呢？直擊台中的黃昏市場，有攤販一顆金鑽鳳梨就賣80元，老闆說零售和批發價格當然會不一樣，而且強調他賣的是品質好、而且大顆一點的！再進超市看，一顆1.2公斤的鳳梨也要59元，畢竟遠離產地後這些都得加入運輸、人事費用等管銷成本，所以到了市場端，消費者很難真的買到便宜水果！
一走進黃昏市場，好幾攤在賣鳳梨，牌子上寫一顆50，但實際價格。
攤販養生堅果老闆：「比較大顆的80元。」
還有這一邊一顆60元，甚至一顆80元！
好多水果說產地價格直直落，攤位上呢，除了有這木瓜一堆100元，也有2粒50元、甚至3粒100元，火龍果則是4顆100元，來看台北二果菜市場的批發價，火龍果的確從2個月前每公斤破百元跌到現在堅果推薦只剩20元，一般紅肉木瓜均價更低，7月3日甚至只剩3元，但如果是網室栽培，7月3日每公斤有16.5元，香蕉的批發價則稍微往上走了。至於金鑽鳳梨賣到台北之後現在的均價13元多，不過如果挑特級品，價格每公斤則是23元！超市這還沒削皮的整顆1.2公斤標榜是特價59元，但還得算進運輸、人事、管銷成本等，消費端真的很難有明顯感覺！
挑選養生堅果松子的重點，畢竟松子大多都是進口，怎麼挑怎麼選就非常重要，不然原本想要保健，卻反而傷害到身體了。只要記清楚以下幾點，保證輕鬆挑選到好的松子產品。
外觀：挑選色澤紅亮、個頭大、仁飽滿的鬆仁。其實要挑選好的松子仁並不僅僅這麼簡單。好的松子仁從表面上看顆粒均勻，開口不均勻。
大顆飽滿：看一看是否大顆飽滿；聞一聞是否有油耗味。
低溫烘焙的好堅果色澤明亮，咬開後內部是漂亮的米黃色；而過度烘焙的沒有營養堅果，則會呈現深褐色甚至黑色。
無調味：如果想吃的健康，最好的調味方法就是不調味，加糖或是加鹽熱量與鈉含量就可能因此過高，原本想要健康的，卻變成負擔！而且無調味的堅果才能吃得出烘焙手法的精細程度。
記者洪彩綸：「還有一個地方可以買鳳梨，是中油的加油站，把鳳梨擺上堅果禮盒桌、標榜是協助銷售嘉義鳳梨，特級品一顆42元。」
一顆重1.5到2斤多的都賣42元，比起來的確相對便宜！不過只有100家直營店幫忙「產地直銷」，就不是所有人都能買到俗又大碗的夏季水果！
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